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创业开餐饮店如何做好一个合格的管理者

发布时间:2019-10-09 15:05:12 已有: 人阅读

  根据美国心理学家马的“马需求曲线”,我们人在满足了安全需要和温饱需要之后,会产生自尊的需要,有时候没有满足温饱需求也会产生自尊的需要,自我价值实现的需要,所以我们会发现,生活中总有那么几个人喜欢吹牛。我们的员工也是人,他们也会有自我价值实现的需求。如果你没发现,那是因为他们隐藏得比较好。

  对于那些在自己的岗位上做出突出贡献的员工,我们应该及时给予表扬,最好是当着大家的面表扬,这样员工的内心才会得到满足,感到开心。光口头上表扬还不够,我们还要给予物质奖励,这样在大家面前形成一个良好的循环效应,大家会积极在自己的岗位上做出贡献,我们的餐饮店也就走上了一个良性循环的道路。

  我们的创业之路不可能一帆风顺,当我们餐饮店经营不善的时候,不要一味地责怪自己的员工,一家餐饮店经营的好与坏很大程度上取决于这个店的领导者,我们应该从自己的身上寻找并解决问题,承担起自己的责任。

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